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虾干白菜粉丝煲的做法

发布时间:[2012-6-27]  查看次数:1426


材料:大虾干8个 红薯粉丝一把 包心鱼丸6粒 熟五花肉80克 姜适量香葱适量 白菜适量


做法:


1、虾干洗净浸泡半天,粉丝用温水浸泡片刻,白菜切断,姜去皮切片,五花肉切成薄片,香葱切寸断待用


2、锅内入油,小火,放入姜片、葱白和五花肉爆香


3、加入白菜帮、包心鱼丸和虾干继续翻炒片刻


4、转入砂锅内,加入适量的水(刚能没到材料即可),烧开转中小火煲20分钟左右


5、继续加入白菜叶和粉丝,转小火煲10分钟,加点盐、料酒和胡椒粉,撒入香葱末即可




虾干白菜粉丝煲的做法

 

虾干白菜粉丝煲的做法




虾干白菜粉丝煲的做法

    

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