食堂可打半份菜

　　食堂半数餐盘有剩饭

　　3月4日中午12点,记者在山东师范大学校本部红烛园食堂看到,吃完饭的学生正把餐盘送到回收处,回收车上已摆满了餐具,清洁人员正在清理。记者大体数了一下,在近20个餐盘当中,只有两个是“光盘”,其余餐具里均有剩余饭菜,还有个别盘子里的饭菜剩了一大半。

　　在山东大学中心校区,记者看到,食堂门外的LED显示屏上打出了“整饬浪费,共建和谐校园”的标语,一位食堂工作人员告诉记者,这是为了响应国家号召,提倡节约校园所做出的举措。记者在餐厅看到,剩饭剩菜现象在这里同样存在,个别学生吃完饭后,餐盘里剩余饭菜几乎一半,一位餐具回收人员介绍说,食堂里剩菜剩饭的情况同样存在,“相对而言有些女生剩的饭菜比较多。”

　　“虽然泔水量下降了,但看到这些剩菜剩饭我们还是很心疼。”4日下午1点多,在济南大学某食堂,就餐已基本结束,一位收拾泔水桶的师傅捡出一个塑料袋,里面装着一个完整的馒头,这位师傅一脸惋惜的把馒头取出来后放到了一边。在现场,记者看到3个泔水桶,每个桶容积都在150升至200升左右,里面的剩菜剩饭满满当当。