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粘米粉

发布时间：[2013-3-18]  查看次数：1270


原料：

粘米粉220克、水150克左右，白糖22克、葡萄干30克、酵母2克。

模具：

六寸活动模具。

做法：

1、水加入白糖，酵母，混合均匀。

2、倒入粘米粉。

3、搅拌均匀后，倒入20克葡萄干。

4、模具中抹油备用。

5、将面糊倒入模具中。

6、再在表面撒上10克葡萄干。

7、醒发至大一倍。

8、中火蒸30分钟左右即可。

 

    

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