教您如何做韓國壽司

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  2. 如果没有寿司醋，可以自己调兑，将3匙白醋+2匙白糖+ 一点儿盐，调匀。此比例可根据自己口味调整；寿司醋与饭的比例大约是1:6。

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  3. 将调好的醋汁和温热的米饭拌匀。

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  4. 香肠、胡萝卜切丝，鸡蛋摊成蛋皮切丝。

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  5. 在寿司帘上放上寿司紫菜，将米饭铺平，不要压饭粒,尽量保持饭粒完整,松软，四周稍微留一点边。

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  6. 在米饭上铺上沙拉酱，撒上肉松。

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  7. 再加上鸡蛋皮、胡萝卜、香肠。

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  8. 顺势用竹帘将紫菜卷起；卷起后，用手紧握一分钟后打开。

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  9. 刀上沾水将寿司卷切开即可。