容易消化食品-萝卜黄豆鲜肉汁汤

　为什么要多吃豆类看了这些你就会明白咯！！

1.提升免疫 力特别是小孩子要多吃黄豆哦！

　　大豆含植物性蛋白质，有“植物肉”的美称。人体如果缺少蛋白质，会出现免疫力下降、容易疲劳的症状。吃黄豆补蛋白，可避免吃肉胆固醇升高的问题。

　　2.让头脑聪明

　　黄豆富含大豆卵磷脂，它是大脑的重要组成成分之一。多吃黄豆有助预防老年痴呆症。此外，大豆卵磷脂中的甾醇，可增加神经机能和活力。

　　3.健器官

　　大豆卵磷脂还能促进脂溶性维生素的吸收，强健人体各组织器官。另外，它可以降低胆固醇，改善脂质代谢，预防和治疗冠状动脉硬化。.辅助降压

　4、降血压　在美国科学家研究发现，高血压患者的饮食中，摄入的钠过多，而钾过少。摄入高钾食物，可以促使体内过多的钠盐排出，有辅助降压的效果。黄豆含有丰富的钾元素，每100克黄豆含钾量高达1503毫克。高血压患者常吃黄豆，对及时补充体内钾元素很有帮助

很好吃的一道菜 菜名也很好听吧！叫做鲜肉汁黄豆萝卜汤

　　所需要的原料

胡萝卜丁各50克，黄豆肉汤一碗，盐少许。

　　制作方法

　　1.将双萝卜切小丁，在滚水中焯一下，加盐后捞出

　　2.肉汤烧开，放入萝卜丁后拌匀，小火炖30分钟即可

　　适用人群

　　1-3岁宝宝。

　　健康提示

　　1.不要将生萝卜直接放进肉汤，这样既炖不烂又把汤给笃混了。

　　2.萝卜丁要切得小，才能让肉汤入味，宝宝也容易消化。