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柿子。

发布时间：[2013-11-7]  查看次数：912


柿子。

        柿子未成熟时，鞣酸主要存在于柿肉里面，而成熟后鞣酸则集中于柿皮的中间。鞣酸进入人体里面后在胃酸的作用下，与食物中的蛋白质起化合作用，生成一种沉淀物―柿石，引起多种疾病。

    

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