东莞市洪鑫生膳食管理有限公司
  


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蔬菜配送

蔬菜配送
  A、农副产品配送经营的模式:
  1、贵单位食堂、餐厅如有蔬菜、粮油等配送的需求,与我司联系,我公司派工作人员到贵公司洽谈,双方达成意向后,签订协议。我司将严格按协议规定的时间每天派车按时、按量送往贵司指定的地点,由贵司IQC检验合格后,在送货单上签名、盖章。不合格,由我司及时补送,保证不影响贵司使用。
  2、贵司指定工作人员每天下午5:00前将第二天食堂、餐厅所需的蔬菜、肉类等物品的数量及要求以电话或传真的方式告诉我司工作人员即可。

  B、蔬菜、肉类、粮油等配送的方式:
  1、蔬菜类、肉类:①、直接配送:需要的蔬菜及食品经我公司员工挑选、检验、包装后,直接运到企事业单位。②、半成品配送:需要的蔬菜、食品及肉类经过QC检验合格,蔬菜去根,去老叶;肉类,去皮毛,洗净;物品包装后,直接运到企事业单位。③、精加工:蔬菜去根、去老叶;肉类去皮毛、洗净;由公司员工切配成块、片、段、沫,并经油,过水等程序。
  2、粮油、副食品类:根据客户需求,配送中心物流仓库工作人员将物品经QC检验合格后,直接发货给客户。


  食材配送流程图


查看次数:3333 添加时间:[2012-5-1]
    

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